Receita da Coca-Cola Original de 1886 – A história da Coca-Cola inicia com a chegada do farmacêutico John Pemberton na cidade de Atlanta nos Estados Unidos, logo após a Guerra Civil americana. Ele havia acabado de participar da guerra e estava disposto a mudar de vida, em busca de uma nova clientela que comprasse suas ideias e medicamentos. Por não ter nenhuma habilidade em vendas, sempre fracassou em suas criações, até conhecer o contador Frank Robinson, que acaba tornando-se sócio.
- 1884 – Foi lançada a bebida alcoólica chamada “Pemberton’s French Wine Coca”, anunciada como uma bebida intelectual, vigorante do cérebro e tônica para os nervos,sendo, inicialmente uma mistura de folhas de coca, grãos de noz-de-cola e álcool.
- 1886 – O puritanismo religioso estava em alta e havia todo um movimento antiálcool. Nenhuma mulher ou homem decente poderia ser visto em lugares que fornecessem esse tipo de bebida. Neste mesmo ano, todos os estabelecimentos que vendiam álcool foram fechados e Pemberton e Robinson se viram na procura por outro produto que lhes rendessem dinheiro. NASCIA A COCA COLA!
Anúncio do Jornal American Druggist em 1900, a Coca-Cola já estava sendo comercializada em cinco estados norte-americanos
A fórmula exata da Coca-Cola é um segredo industrial, e nem sequer são conhecidas quais as matérias-primas usadas. Segundo a revista Veja “a Coca-Cola mantém equipes de degustadores que retiram de quinze em quinze minutos garrafas de refrigerante da linha de produção para beber um gole e checar se o sabor está de acordo com as especificações da bebida.
Naquela época existiam os chamados “Pontos de Vendas”, lugares aonde pessoas iam após as compras, para se reunir e tomar sorvetes e xaropes misturados com água carbonada nos mais diferentes sabores, e que possivelmente acabaram dando ideias para a produção de um novo produto.
Tentando se encaixar neste novo padrão, John Pemberton passou meses no porão de sua casa em Atlanta, adicionando ingredientes à água carbonada para fazer um xarope e, mandando amostras para a “Jacob’s Pharmacy”, para testar a opinião dos clientes.
No dia 8 de maio de 1886 era vendida a primeira bebida conhecida atualmente como Coca-Cola, nome posteriormente dado por Frank Robinson, que utilizou a sua própria caligrafia para fazer o logotipo. O produto era um xarope com água carbonada, servidos em copos de vidro e misturados na hora de servir.
Receita da Coca-Cola original de 1886
No dia 29 de maio, Pemberton anuncia a bebida pela primeira vez no “Atlanta Journal”.
- 1887 – Em seu primeiro ano de operação foram vendidos somente 25 galões de Coca-Cola, o que correspondia a 9 copos por dia, o que rendeu 50 dólares, tornando-se um prejuízo.
- 1888 – Devido a problemas de saúde e financeiros, Pemberton foi obrigado a vender a fórmula, pelo total de 1.750 dólares e, acabou falecendo, no dia 16 de agosto, dois anos após ter inventado a bebida que acabaria por se tornar um dos maiores símbolos americanos. No mesmo ano, Frank Robinson procura pelo empresário e farmacêutico Asa Griggs Candler que acaba comprando a fórmula por 2.300 dólares.
O Canal do Yourube Area Secreta fez a Fórmula da Coca-Cola de 1886:
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Descrição do Vídeo: ESSE ERA O SABOR DA COCA-COLA EM 1886!!! Hoje realizamos um experimento bem diferente e, seguindo as anotações de John Pemberton (inventor da Coca-Cola), reproduzimos uma variação da receita da Coca-Cola do ano de 1886!! Baseado e inspirado em: Glen & Friends Cooking https://www.youtube.com/channel/UCsU1… Fórmula 7x – (usar 1,3mL / 1L de xarope) 236 mL de álcool de cereais (próprio para o consumo) 20 gotas (1 mL) de óleo de Laranja 30 gotas (1,5 mL) de óleo de Limão 10 gotas (0,5 mL) de óleo de “Nutmeg” (acho que é noz moscada) 5 gotas (0,25 mL) de óleo de “Coriander” (a tradução diz que é Cilantro) 10 gotas (0,5 mL) de óleo de Neroli 10 gotas (0,5 mL) de óleo de Canela Receita do Xarope de Coca-Cola 1886 (Adaptação feita pelo pessoal do canal Glen & Friends Cooking) Água 1,18L Açúcar 1,7 Kg Caramelo 5,5 mL Baunilha 3,75 mL Cafeína 3,75 mL Suco de limão 59.12 mL Ácido Cítrico 10,6g Método de preparo Misture todos os ingredientes da fórmula 7x. Deixe descansando em um recipiente fechado. Esquente a água, açúcar e o caramelo em uma panela grande. Misture continuamente até o açúcar se dissolver por completo. Retire do fogo e misture a baunilha, cafeína, suco de limão e ácido cítrico. Misture até ficar homogêneo. Adicione a respectiva quantidade de fórmula 7x ao xarope de açúcar.
1894 – No dia 12 de março Coca-Cola foi vendida pela primeira vez em garrafas de vidro em uma loja de doces em Vicksburg, Mississippi, usando garrafas de vidro que vinham com a marca da companhia de engarrafamento em auto-relevo, a “Biedenharn Candy Company”. O dono da engarrafadora, Joseph A. Biedenharn ficou impressionado com as vendas e relatou o caso para Asa Griggs Candler, que não teve nenhum interesse em comercializar a Coca-Cola em garrafas.
1902 – Coca-Cola passa a ser vendida em garrafas com “tampa coroa”, até então, era comercializada em garrafas com tampa de rolha.
Garrafa de Coca-Cola com tampa mais antiga do mundo
