O Primeiro McDonald’s em Moscou Inaugurado em Janeiro de 1990
A União Soviética se dissolveu em 26 de dezembro de 1991
McDonald’s Corporation é a maior cadeia mundial de restaurantes de fast food de hambúrguer, servindo cerca de 68 milhões de clientes por dia em 119 países através de 37 mil pontos de venda e emprega mais de 375 mil pessoas.
A iniciativa do McDonald’s de Moscou foi uma joint venture entre o McDonald’s do Canadá e o conselho da cidade de Moscou. Um plano imaginado pela primeira vez quando George Cohon, fundador e CEO da McDonald’s Canada, conheceu autoridades soviéticas nos Jogos Olímpicos de Verão de 76 em Montreal. E quase um quarto de século depois, em 31 de janeiro de 1990, tornou-se uma realidade.
Na época de sua construção, foi o maior McDonald’s do mundo. Um local com 900 lugares, com uma equipe de cerca de 600 trabalhadores, selecionados cuidadosamente de 35.000 candidatos.
Segundo consta, o restaurante deve servir cerca de 1.000 durante o primeiro dia. E no país onde o salário médio era de cerca de 150 rublos por mês, um Big Mak estava sendo vendido por 3,75 rublos. Isso, no entanto, não impediu as pessoas de experimentarem a primeira vez. Uma multidão de mais de 5.000 cidadãos soviéticos se enfileirou na Praça Pushkinskaya antes mesmo de abrir e cerca de 30.000 clientes passaram pela porta durante todo o dia.
O verão chegou, mas as linhas continuaram crescendo. Pessoas de outras cidades estavam reunindo o restaurante apenas para um único hambúrguer. “Ficamos sob o sol derretido por cerca de oito horas”, recordou a fotógrafa Mitya Kushelevich. “Isso não era um problema tão grande quanto nós estávamos acostumados a ficar em filas por dias só para obter nossa ração mensal de açúcar e chá.”
“Uma vez lá dentro, ficamos impressionados com o número de jovens caixas atrás do grande balcão, sorrindo, movendo-se como abelhas, servindo uma refeição atrás da outra. Nada como as nossas gordas velhinhas de batas brancas sentadas diante de prateleiras vazias, pirâmides de enlatados empoeirados como vitrines;”
“Ainda me lembro como o milkshake parecia insanamente enorme e eu não sabia como segurar um Big Mac com minhas mãos pequenas.”
“Tudo parecia mais intenso do que qualquer coisa que eu já tinha tentado antes. Eu comi, bebi e mastiguei como se fosse minha última refeição na terra. Cerca de dez minutos e 5.000 calorias mais tarde, meu corpo me alertou para o fato de que não era capaz de digerir toda a delícia gordurosa e que provavelmente era um bom momento para verificar como um banheiro americano parecia ser por dentro. Eu não estava sozinha: as filas dos banheiros, especialmente das mulheres, eram quase tão longas quanto as filas do lado de fora.
Continue rolando e confira as fotos históricas que capturaram toda a loucura.
Em 31 de janeiro de 1990, o primeiro McDonald’s soviético foi aberto, em Moscou
Foi o maior McDonald’s do mundo na época de sua construção
E um local com 900 lugares precisava de muitos funcionários também
Em um país onde o desemprego não existia, 35.000 pessoas se candidataram a um emprego no restaurante fast food
Cerca de 600 foram contratados
O empreendimento estava em conversações com as autoridades soviéticas desde 1976
E você poderia dizer que a aparência deste notório símbolo do capitalismo foi um sinal de que os tempos estavam mudando
Segundo informações, o restaurante deve servir cerca de 1.000 durante o primeiro dia, mas mais de 5.000 russos fizeram fila na Praça Pushkinskaya antes mesmo de abrir.
O verão chegou, mas as linhas continuaram crescendo. Pessoas de outras cidades estavam reunindo o restaurante apenas para um único hambúrguer
“Ficamos sob o sol derretido por cerca de oito horas”, disse um visitante
“Isso não foi um problema tão grande quanto nós estávamos acostumados a ficar em filas por dias só para obter nossa ração mensal de açúcar e chá”
“Uma vez lá dentro, fomos surpreendidos pelo número de jovens caixas atrás do grande balcão, sorrindo, movendo-se como abelhas, servindo uma refeição atrás da outra”
“Nada como as nossas gordas velhinhas de batas brancas sentadas diante de prateleiras vazias, pirâmides de comida enlatada empoeirada como vitrine”
“Eu ainda me lembro como o milkshake parecia incrivelmente enorme e eu não sabia como segurar um Big Mac com minhas pequenas mãos”
A iniciativa do McDonald’s de Moscou foi uma joint venture entre o McDonald’s do Canadá e o conselho municipal de Moscou
Um plano imaginado pela primeira vez quando George Cohon, fundador e CEO do McDonald’s do Canadá, conheceu autoridades soviéticas nos Jogos Olímpicos de Verão de 76 em Montreal.
“Estou particularmente orgulhoso da história de pessoas por trás da primeira abertura, tanto do Canadá quanto da Rússia, aprendendo uns com os outros e trabalhando como um só time”
“Esta é uma história sobre cooperação entre nações”
“E também é uma história sobre o soviete que viu uma placa do lado de fora lendo ‘Rubles Only’ – e que me disse: ‘Este é o meu restaurante’”
A abertura atraiu muitas pessoas importantes
Incluindo Boris Yeltsin, que mais tarde se tornou o primeiro presidente da Rússia
E no país onde o salário médio era de cerca de 150 rublos por mês
Um grande “Mak” estava sendo vendido por 3,75 rublos
No total, mais de 30.000 clientes passaram pelas portas no dia da inauguração do restaurante
Estabelecer um recorde para o número de clientes atendidos por um único McDonald’s em um dia
A União Soviética se dissolveu em 26 de dezembro de 1991
Atualmente, 649 McDonald’s estão operando em uma centena de cidades russas.